Jika Anda pernah menghabiskan akhir pekan dengan berkemah di hutan nasional atau di daerah pedalaman yang terpencil, Anda pasti tahu perbedaan yang dihasilkan oleh api unggun yang baik: api unggun tidak hanya untuk memasak, tetapi juga tempat Anda berkumpul untuk berbagi cerita, menghangatkan tangan yang beku setelah pendakian pagi, dan mengusir dinginnya malam di pegunungan. Namun tidak semua pengaturan api unggun sama. Selama bertahun-tahun, banyak orang yang berkemah mengandalkan lubang api darurat, menggali lubang di tanah, atau menggunakan pemanggang logam umum yang terlalu kecil, terlalu tipis, atau tidak tahan terhadap kondisi berangin dengan baik. Sebagai pemasok anglo arang yang telah menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk menguji peralatan berkemah dan pemandu luar ruangan di seluruh Amerika Utara, saya mendengar satu pertanyaan yang lebih sering ditanyakan: Apakah ada anglo arang yang benar-benar dibuat untuk berkemah, atau hanya model dalam ruangan yang besar dan berat yang digunakan di hutan? Jawaban singkatnya adalah ya-tetapi hanya jika Anda tahu apa yang harus dicari, dan tidak semuanya sesuai dengan kebutuhan unik berkemah di luar ruangan.
Mari kita mulai dengan apa yang membuat anglo arang berkemah berbeda dari yang Anda gunakan di teras atau di dapur komersial. Saat Anda berkemah, portabilitas tidak bisa dinegosiasikan. Anda tentu tidak ingin mengangkut kotak besi seberat 50 pon melintasi jalan setapak sepanjang 5 mil, atau kesulitan melipat unit yang tidak muat di bagasi mobil Anda. Berat, ukuran kemasan, dan betapa mudahnya mengatur dan memecah lebih penting daripada ruang panggangan maksimum. Anda juga membutuhkan daya tahan yang tahan terhadap tanah yang tidak rata, semak-semak yang lembap, dan berdesak-desakan di dalam tas perlengkapan berkemah yang penuh sesak. Sebuah anglo yang berkarat setelah akhir pekan yang hujan atau berubah bentuk setelah tersandung batu sekali tidak sebanding dengan ruang yang dibutuhkan. Lalu ada keamanan: ketika Anda berada di hutan kering atau lokasi dengan larangan kebakaran yang ketat, Anda memerlukan anglo yang berisi bara api sepenuhnya, tanpa risiko percikan api mengenai daun pinus atau daun kering. Di situlah desain anglo Anda membuat perbedaan, dan mengapa banyak model umum gagal.
Pada awal waktu saya berada di ruang perlengkapan luar ruangan, saya membuat kesalahan dengan menguji "anglo arang berkemah" yang populer yang pada dasarnya adalah model teras yang dipotong. Memang ringan, tapi tidak ada dinding di sisinya-pada perjalanan pertama kami ke lokasi dataran tinggi dengan angin kencang yang terus-menerus, bara api meledak dalam waktu 10 menit, hampir memicu kebakaran kecil di sepetak rumput mati. Kami harus memadamkannya dan berjuang untuk menemukan lingkaran api yang telah ditentukan, yang merusak sepanjang hari. Kesalahan itu mengajarkan saya bahwa anglo untuk berkemah membutuhkan lebih dari sekadar permukaan datar untuk menampung arang. Mereka membutuhkan desain yang tahan panas, tahan angin, dan cukup kecil untuk dipindahkan atau dipindahkan dengan mudah di sekitar lokasi perkemahan Anda.
Saat ini, pasar memiliki beberapa pilihan untuk melakukan hal ini, namun tidak semuanya diciptakan sama. Mari kita uraikan fitur-fitur utama yang harus dicari pada anglo arang berkemah, dan soroti satu model yang cocok untuk sebagian besar pekemah.
Pertama, ukuran dan portabilitas. Untuk berkemah dengan mobil, anglo berdiameter 12 hingga 18 inci sangat ideal-cukup besar untuk memasak untuk kelompok yang terdiri dari 4 hingga 6 orang, tetapi cukup kecil untuk muat di sebagian besar SUV atau tempat tidur truk. Untuk backpacker, Anda memerlukan sesuatu yang lebih kecil, sekitar 8 hingga 10 inci, yang dikemas seukuran botol air dan beratnya kurang dari 3 pon. Anglo teras umum seringkali berukuran 24 inci atau lebih besar, yang terlalu besar untuk skenario berkemah apa pun.
Kedua, penahanan dan keamanan. Ini adalah faktor terbesar yang diabaikan oleh sebagian besar pekemah. Anglo dengan sisi terbuka atau tanpa penutup sama sekali merupakan bahaya kebakaran di sebagian besar lokasi liar atau pedalaman. Carilah model dengan sisi yang tinggi dan kokoh (setidaknya setinggi 6 inci) untuk menampung bara api, dan idealnya memiliki jaring atau penutup yang kokoh agar percikan api tidak keluar. Beberapa anglo khusus berkemah juga memiliki alas yang ditinggikan agar api tidak menyentuh tanah, sehingga rumput atau jarum pinus tidak tersangkut di bawahnya, meskipun Anda berada di lokasi yang tanahnya padat.
Ketiga, distribusi panas dan kemudahan penggunaan. Anglo arang bekerja paling baik jika arang disusun untuk menghasilkan panas langsung dan tidak langsung-cocok untuk membakar burger dengan api besar dan memanggang sayuran atau s'more secara perlahan dengan api kecil. Anglo yang baik memiliki jeruji datar berbentuk kisi-kisi yang memungkinkan udara bersirkulasi di bawah arang, sehingga menyala secara merata dan tetap panas selama 3 hingga 4 jam, yang cukup untuk makan lengkap dan nongkrong di malam hari. Hindari anglo dengan bagian bawah yang tebal dan padat yang memerangkap terlalu banyak uap air karena dapat menyebabkan arang membutuhkan waktu lama untuk menyala, terutama dalam kondisi lembap atau dingin.
Keempat, daya tahan. Perlengkapan berkemah mudah rusak: terjatuh, terseret bebatuan, tertinggal di tengah hujan, dan disimpan selama berbulan-bulan. Carilah anglo yang terbuat dari baja berukuran berat (bukan lembaran logam tipis dan tipis yang bengkok setelah sekali digunakan) atau baja tahan karat yang tahan karat. Beberapa model dilengkapi dengan tas jinjing pelindung, yang merupakan bonus besar-Anda tidak ingin anglo Anda menggores interior mobil atau menumpuk di tumpukan perlengkapan Anda.
Sekarang, mari kita bicara tentang model yang memenuhi semua persyaratan ini untuk berkemah dengan mobil santai dan perjalanan kelompok, yang merupakan kasus penggunaan paling umum untuk anglo berkemah. Jika Anda merencanakan perjalanan bersama teman atau keluarga dan menginginkan anglo yang aman, mudah digunakan, dan cukup tahan lama untuk bertahan bertahun-tahun, Charcoal Brazier with Enclosure dirancang khusus untuk penggunaan berkemah. Dengan diameter 16 inci, ini adalah ukuran yang tepat untuk kelompok yang terdiri dari 4 hingga 8 orang-cukup besar untuk memasak banyak makanan sekaligus, tetapi cukup kecil untuk bergerak di sekitar perkemahan Anda tanpa pasangan. Sisi baja padat setinggi 7 inci dan penutup jaring berengsel berarti tidak ada bara api atau percikan api yang keluar, bahkan dalam kecepatan angin 20 hingga 45 mph, yang sempurna untuk lokasi pegunungan atau tepi danau yang anginnya konstan. Itu terbuat dari baja tahan karat ukuran 12, sehingga tahan karat dan tekukan, bahkan setelah terkena hujan atau penggunaan berulang kali, dan beratnya hanya 12 pon-cukup ringan untuk dibawa dari mobil ke tempat perkemahan, tetapi cukup kokoh untuk menangani medan yang kasar. Parutnya dapat disesuaikan, sehingga Anda dapat memindahkannya ke atas untuk pembakaran yang lebih panas atau ke bawah untuk memasak lebih lambat, dan memiliki panci abu yang dapat dilepas di bagian bawah yang membuat pembersihan setelah perjalanan Anda jauh lebih mudah daripada membuang abu dari lubang di tanah. Bagi para peserta perkemahan yang menginginkan solusi lengkap, model ini juga dilengkapi dengan rak samping lipat yang cocok untuk menyimpan peralatan memasak, piring, atau sekantong marshmallow, sehingga Anda tidak perlu membawa meja samping terpisah.
Saya telah menguji model khusus ini dengan lusinan kelompok berkemah selama dua tahun terakhir, dan tanggapannya konsisten: model ini memecahkan sebagian besar masalah yang dialami para berkemah dengan lubang api terbuka atau pemanggang umum. Salah satu kelompok tempat saya bekerja, tim pendidik remaja alam terbuka di Pegunungan Rocky, menggunakannya untuk 12 perjalanan akhir pekan tahun lalu, dan satu-satunya perawatan yang mereka lakukan adalah mengosongkan tempat abu setelah setiap perjalanan. Mereka mengatakan kepada saya bahwa sebelum menggunakan anglo ini, mereka harus menghadapi bara api yang tertiup angin, kesulitan menyalakan batu bara di udara dingin, dan pembersihan yang sulit—semua masalah tersebut hilang dengan model ini.
Namun bukan berarti anglo arang berkemah adalah pilihan yang tepat untuk setiap jenis kemping. Backpacker, misalnya, lebih baik menggunakan pilihan yang lebih kecil dan ringan seperti kisi-kisi titanium kompak yang dapat dimasukkan ke dalam tas hiking, karena portabilitas adalah prioritas utama mereka. Namun, bagi orang yang suka berkemah dengan mobil, tungku arang yang dirancang dengan baik akan membawa perubahan besar. Ini lebih efisien dibandingkan api unggun, artinya Anda menggunakan lebih sedikit arang dan menghasilkan lebih sedikit asap, serta lebih mudah mengontrol panasnya, sehingga Anda bisa memasak apa pun mulai dari pancake hingga ayam panggang tanpa membakarnya. Ini juga lebih aman daripada menggali lubang api di lokasi terpencil, karena Anda tidak perlu khawatir akan merusak tanah atau meninggalkan bara api yang dapat menyala kembali setelah Anda pergi.
Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah peraturan kebakaran setempat. Banyak taman nasional, hutan negara, dan bahkan tempat perkemahan pribadi mempunyai peraturan tentang kebakaran hutan, terutama pada musim kemarau. Anglo arang yang tertutup sering kali diperbolehkan di area yang melarang api unggun terbuka, selama itu adalah unit mandiri. Ini merupakan keuntungan besar bagi para pekemah yang ingin menyalakan api untuk memasak atau menghangatkan tubuh tanpa melanggar peraturan. Ada pelanggan yang memberi tahu saya bahwa mereka dapat menggunakan anglo ini di taman negara bagian Colorado yang populer di mana api terbuka dibatasi hanya pada pemanggang khusus, dan alat ini bekerja dengan sempurna.
Jika Anda sedang mencari anglo arang berkemah, ada beberapa kesalahan yang saya sarankan untuk dihindari. Pertama, jangan membeli anglo teras berukuran besar dengan berpikir itu akan berfungsi untuk berkemah-ukuran dan beratnya akan membuat transportasi menjadi sulit, dan itu tidak dirancang untuk menangani tanah yang tidak rata di lokasi perkemahan. Kedua, jangan lewatkan fitur keselamatan. Sekalipun Anda hanya berkemah dengan mobil, anglo tanpa penutup atau sisi yang tinggi dapat menimbulkan risiko kebakaran, belum lagi gangguan saat angin bertiup kencang. Ketiga, jangan korbankan daya tahan demi harga. Anglo seharga $20 dari toko besar mungkin tampak bagus, tetapi akan berkarat setelah satu kali hujan dan bengkok setelah beberapa kali dipindahkan, artinya Anda harus menggantinya setiap tahun. Berinvestasi pada anglo berkemah yang dibuat dengan baik akan menghemat uang Anda dalam jangka panjang, dan akan bertahan selama ratusan perjalanan.
Pada akhirnya, anglo arang berkemah yang bagus lebih dari sekadar perlengkapan—ini adalah pusat perkemahan Anda. Di sinilah Anda memasak telur di pagi hari, di mana Anda memanggang marshmallow bersama anak-anak Anda di malam hari, di mana Anda berkumpul untuk membicarakan tentang pendakian Anda hari itu. Yang tepat membuat setiap perjalanan berkemah lebih menyenangkan, mengurangi stres, dan lebih aman. Jika Anda siap untuk meningkatkan dari lubang api darurat atau pemanggang umum yang tipis, luangkan waktu untuk mencari model yang dirancang khusus untuk berkemah, dengan inti portabilitas, keamanan, dan daya tahan.
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang anglo arang mana yang tepat untuk gaya berkemah Anda, atau jika Anda ingin membeli untuk rombongan, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk berkonsultasi. Kami bekerja dengan perkemahan individu, kelompok luar ruangan, dan perkemahan di seluruh negeri, dan kami dengan senang hati membantu Anda menemukan yang paling cocok untuk perjalanan Anda berikutnya.
Referensi:
- Layanan Taman Nasional. (2023). Pedoman Keselamatan Kebakaran untuk Berkemah di Pedalaman. Diperoleh dari nps.gov
- Asosiasi Industri Luar Ruangan. (2022). Laporan Pasar Perlengkapan Berkemah: Peralatan Memasak Arang. Diperoleh dari outdoorindustry.org
- Pusat Etika Luar Ruang Tanpa Jejak. (2021). Praktik Terbaik Pengelolaan Kebakaran untuk Perkemahan. Diperoleh dari lnt.org